A CERVALE é uma entidade sem fins lucrativos, fundada no ano 2013, cuja finalidade é congregar as pessoas que produzem e apreciam cerveja artesanal ou hidromel, assim como, promover a cultura, o conhecimento, a apreciação de bebidas fermentadas em geral, prezando a amizade e a cidadania.
É regida pelo presente Estatuto.
A diretoria atual (biênio 2023/2024) é composta por:
Cassiano Görgen - Presidente (ao centro)
Jordan Trapp - Secretário (à direita)
Juliano Pinheiro - Tesoureiro (à esquerda)
- Valorizamos os produtos artesanais como forma de desenvolver amizade, cidadania, conhecimento e cultura;
- Incentivamos o desenvolvimento, a produção local e o consumo consciente dos produtos;
- Aprendemos juntos, compartilhamos e cooperamos sempre que possível;
- Divulgamos nossas ações e orientamos pessoas interessadas em produzir suas próprias bebidas fermentadas, priorizando sempre a amizade;
A CERVALE nasceu pela fusão da CERVALE VALE DO RIO PARDO com a CERVA VALE DO TAQUARI.
Ambas eram iniciativas regionais provenientes do projeto de interiorização da ACERVA GAÚCHA, que continua com o apoio das demais iniciativas independentes.
Por um Rio Grande do Sul 100% Cervejeiro!
- Banco de leveduras;
- Biblioteca regional;
- Cultivo de lúpulos;
- Workshops sobre fabricação de cerveja e hidromel;
Possui alguma ideia de novo projeto?